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Séjour & Voyage à New York

Photo d'un cappuccino à New York Un cappuccino parfait à New York

Depuis dix ans, comme dans de nombreuses villes à travers le monde, la tradition du café refait surface à New York. Tandis que certaines célèbres chaines américaines s’installent à l’international, New York a préféré tourner le dos aux grandes entreprises pour donner leur chance aux cafés spécialisés. L’idée est simple : des grains bio issus du commerce équitable, fraîchement moulus à chaque tasse commandée. Ce mouvement, que l’on appelle la « troisième vague du café », a ouvert ses portes aux chaleureux petits établissements de quartier, où les clients appellent les baristas par leur prénom.

Ces cafés ne proposent pas uniquement une simple tasse de café, c’est aussi l’endroit idéal pour travailler dans le calme, bouquiner ou se détendre entre amis (un peu comme à Central Perk, lieu de prédilection des personnages de la série Friends). Ces deux dernières années, les cafés spécialisés ont envahi la ville ; on ne sait plus où donner de la tête ! C’est la raison pour laquelle nous vous avons élaboré une liste de notre top 10 des meilleurs cafés de New York, en particulier à Manhattan et à Brooklyn. Nous espérons que vous en profiterez lors de votre séjour ! Lire l’article ici…»

 

Le hamburger est un vrai classique de la culture américaine et la ville de New York a réussi à le mettre à l’honneur parmi de nombreux autres types de plats. La Grosse Pomme regorge d’un nombre incalculable de burgers, servis aussi bien dans de minuscules bistrots que dans de célèbres chaînes de restaurants où la file d’attente s’étend jusque dans la rue. Cet article vous présente quelques uns de nos établissements favoris où déguster un burger à New York. Vous y trouverez également quelques conseils sur les burgers à essayer et où aller pour éviter de faire la queue ! Sans attendre, voici notre top 10 des meilleurs burgers de New York !

1. Shake Shack

Photo du Shake Shack au Madison Square Park à New York Shake Shack au Madison Square Park sert certains des burgers les plus célèbres de New York !

Shake Shack est un lieu désormais culte à New York. Fondé par Danny Meyer en 2004 au Madison Square Park, ce fast-food populaire n’était au départ qu’un diner (restaurant préfabriqué typique des États-Unis). Aujourd’hui, on trouve des Shake Shack partout dans la ville, mais l’original reste le meilleur pour déguster votre premier Shake Shack burger. La qualité est au rendez-vous : tous les steaks sont faits à partir de viande de bœuf Angus bio. Laissez-vous tenter par un SmokeShack Burger (environ 8.80$pour un double burger) accompagné d’un délicieux milkshake. Le végétarien ‘Shroom Burger (environ 6.85$ ) est aussi un excellent choix !

Le Shake Shack du Flatiron au Madison Square Park est réputé pour ses longues files d’attente. Il est ouvert de 11h à 23h, donc si vous venez tôt le matin ou tard le soir, vous attendrez moins longtemps. Si vous vous y rendez en fin de journée, vous trouverez un excellent bar sur le toit tout près, le 230 Fifth, où vous pourrez savourer de délicieuses boissons après votre repas. Pour plus d’informations, jetez un œil à notre Top 5 des bars sur les toits de New York. Lire l’article ici…»

 

New York est réputé à travers le monde pour son incroyable melting-pot culturel et vous vous en rendrez certainement compte en admirant la diversité culinaire de la ville ! Que vous préfériez la cuisine chinoise, dominicaine ou russe, tout ce que vous aimez et même plus se trouve dans la Grosse Pomme. Manhattan, Brooklyn et le Queens possèdent même des quartiers entiers voués à différentes traditions culinaires. C’est indéniable : New York est LA ville des gourmets !

Avec cet article, goûtez à toutes les cuisines du monde sans sortir de New York. D’est en ouest, notre périple culinaire vous emmène de la Corée au Mexique ! Découvrez les meilleurs quartiers pour chaque type de cuisine si bien qu’à la fin de l’article, vous saurez où vous rendre pour votre prochain voyage culinaire à New York !

La cuisine coréenne à New York

Photo du quartier coréen à Midtown Manhattan, à New York Koreatown, sur la 32ème rue à Midtown Manhattan, à New York

Un des principaux quartiers réputé pour sa cuisine à New York, Koreatown, se trouve sur la 32ème rue, entre la 5ème avenue et Broadway, à Midtown Manhattan. Le long de la rue, vous trouverez de magnifiques magasins et des restaurants servant des plats coréens, principalement composés de riz, de viande et de légumes. La plupart du temps, le plat principal est servi avec plusieurs accompagnements dont les ingrédients les plus incontournables sont la sauce soja, l’huile de sésame, la pâte de piment rouge et la pâte de soja. Koreatown est un endroit fantastique où déguster de bons petits plats coréens. Voici certains de nos restaurants préférés de la 32ème rue :

Pour une expérience culinaire hors du commun, rendez-vous à Gaonurri, admirez la superbe vue sur l’Empire State Building et dégustez de la délicieuse cuisine coréenne ! Cho Gan Gol, sur la 35ème rue et la 6ème avenue, est un autre excellent restaurant à petit prix. Koreatown est l’endroit idéal pour acheter votre déjeuner ou dîner à emporter. Woorjip est l’un des endroits les plus populaires de la 32ème rue et on comprend facilement pourquoi : les plats sont absolument délicieux. Le minuscule restaurant E-Mo est également réputé pour ses plats à emporter. Si vous séjournez dans une location de vacances dans le quartier Midtown à Manhattan, il vous sera très facile d’aller chercher de la nourriture et de la déguster tranquillement chez vous ! Lire l’article ici…»

 

Photo de l'Upper East Side et de Park Avenue à Manhattan. Photo: Asim Bharwani Park Avenue dans l'Upper East Side à Manhattan. Photo: Asim Bharwani.

De tous les superbes quartiers de Manhattan, l’Upper East Side est probablement celui qui représente le mieux le chic et l’élégance de la vie new yorkaise. Le quartier est réputé pour ses Brownstones, ses rues bordées d’arbres, ses musées, ses restaurants connus dans le monde entier et, bien sûr, ses résidents aisés. L’Upper East Side est devenu le symbole international du luxe grâce à des films tels que Breakfast at Tiffany’s et des séries télévisées comme Sex and the City.

En grande partie résidentiel, c’est l’un des quartiers les plus en vogue de New York. Cet article va vous donner un aperçu de ce qu’est la vie dans l’Upper East Side ! Lire l’article ici…»

 

Vue sur les toits de l'East Village de Manhattan Les toits de l'East Village à Manhattan. Photographie de John Weiss

Mélangez des cafés branchés avec des bars grunge, des rues animées avec des jardins communautaires et ajoutez une touche d’esprit bohème : vous voilà dans l’East Village de Manhattan ! L’East Village est à proximité de nombreux quartiers réputés, ce sera donc le point de départ idéal pour explorer Manhattan.

En séjournant dans l’East Village de Manhattan, vous n’aurez pas à vous demander où sortir ou quoi visiter car le quartier abrite certains des meilleurs restaurants, commences, clubs ou bars de la ville. Lire l’article ici…»

 

New York déborde d’activités gratuites et de choses à voir sans dépenser un centime, il suffit de savoir où regarder ! Si vous venez passer vos vacances dans le Grosse Pomme, amusez-vous à sortir des sentiers battus pour visiter la Brooklyn Brewery ou faire un tour de kayak sur l’Hudson. Ne perdez pas de temps à chercher les activités gratuites de New York, voici notre top 10 de ce que l’on peut voir et faire à New York sans sortir son portefeuille !

1. Tour gratuit sur le Ferry de Staten Island

Photo du ferry de Staten Island et de la Statue de la Liberté Le ferry gratuit de Staten Island vous offrira de belles vues sur la Statue de la Liberté

Le ferry de Staten Island part de Battery Park, dans le Lower Manhattan, pour rejoindre Staten Island, de l’autre coté de la baie de New York. Faire le trajet à bord de ce ferry est un excellent moyen d’admirer la skyline de Manhattan, la baie de New York et la Statue de la Liberté. Un ferry part de Manhattan toutes les trente minutes, vous n’aurez donc même pas besoin de prévoir votre départ à l’avance. Pour profiter de la meilleure vue possible de la Statue de la Liberté, assurez-vous d’être placé sur le coté droit (à tribord) du ferry au moment de l’embarquement. Pour le retour, de Staten Island vers Manhattan, mettez vous de l’autre coté.

Autre ferry gratuit qui mérite votre attention : la navette IKEA. Elle part de Pier 11 dans le Lower Manhattan et accoste au Red Hook dock de Brooklyn, le quai d’IKEA. L’accès au ferry est gratuit pendant les weekends ; départ toutes les vingt minutes.

2. Visitez les musées de New York sans payer

Le secret pour visiter les meilleurs musées de New York sans payer est de lire attentivement les conditions d’accès. La plupart des grands musées de la ville organisent des journées et soirées spéciales où l’entrée est gratuite. Vous pouvez par exemple visiter le Museum of Modern Art gratuitement chaque vendredi entre 16 et 20 heures, mais préparez-vous à faire la queue longtemps, car les entrées gratuites ne peuvent pas être achetées en avance ! Lire l’article ici…»

 

Un arbre de Noël de la taille d’un immeuble au Rockefeller Center, des patinoires et du chocolat chaud à Central Park ou des vitrines magnifiquement décorées au Macy’s Herald Square ? Tout cela ne peut vouloir dire qu’une chose : c’est la période des fêtes à New York ! Du 15 novembre au 2 janvier, la ville toute entière est en fête avec Thanksgiving, Noël et le Nouvel An. Les jours peuvent bien raccourcir et le froid se durcir, la Grosse Pomme n’aura jamais été plus accueillante et divertissante !

Que vous soyez sur un marché de Noël à Brooklyn ou au show du Radio City Christmas Spectacular à Manhattan, l’ambiance de fête est partout dans la ville. Nous allons profiter de cet article pour vous présenter nos activités favorites quand arrivent les fêtes de fin d’année à New York, afin que vous n’en perdiez pas une miette pendant vos vacances 2013 !

Marchés de Noël à New York

Photographie du marché de Noël d'Union Square, à New York Le marché de Noël d'Union Square, à New York

Impossible de visiter New York pendant les fêtes de fin d’année sans vous rendre dans l’un des fameux marchés de la ville. Que vous soyez à la recherche du cadeau parfait pour les fêtes ou du meilleur chocolat chaud de la ville, ces marchés sont la solution ! Lire l’article ici…»

 

Photo de l’Upper West Side et Central Park, Manhattan L’Upper West Side et Central Park vus depuis Midtown à Manhattan

Si vous avez jeté votre dévolu sur Manhattan pour votre prochain voyage à New York, envisagez de séjourner dans le quartier très animé de l’Upper West Side ! Ce quartier est très bien situé à Manhattan : il borde Central Park et se trouve à proximité de nombreux monuments historiques de la Grande Pomme. L’Upper West Side est un quartier aisé, également connu pour ses magasins et ses restaurants de qualité, sans oublier ses appartements ! Ce quartier, à la fois animé et résidentiel, est idéal pour un séjour de quelques jours aussi bien que pour du plus long terme.

Bienvenue dans l’Upper West Side

Comme son nom le laisse suggérer, l’Upper West Side se situe dans la partie nord-ouest de Manhattan. Ce quartier est entouré par Morningside Heights au nord, Central Park à l’est, Hell’s Kitchen au sud et l’Hudson River à l’ouest. Il se niche donc entre la 59ème rue Est, la 110ème rue Ouest, le fleuve et le parc, ce qui en fait un quartier très verdoyant. Vous ne manquerez pas de tomber sur de splendides parcs et des rues bordées d’arbres. L’architecture n’est pas en reste et, près de Central Park, vous pourrez observer de superbes Brownstones et de magnifiques immeubles anciens. Ce quartier est très facile d’accès : en son centre, il est desservi par les lignes de métro 1 et 2 qui vont du nord au sud, et sur son côté ouest, qui longe Central Park, il est desservi par les lignes A, B, C et D qui vont du nord au sud. Broadway et Amsterdam Avenue sont deux des grandes artères qui traversent ce quartier, elles abritent de nombreux magasins, bars, cafés et restaurants. L’Upper West Side est souvent considéré comme un quartier très culturel, intellectuel et cosmopolite de New York. Lire l’article ici…»

 

Tout le monde trouvera son bonheur à New York, probablement l’une des villes les plus populaires au monde où faire du shopping. Des célèbres grands magasins dans le centre de Manhattan aux petits marchés fermiers de Brooklyn, la ville dispose d’une multitude de produits branchés pour tous les goûts. La Grande Pomme est une destination toute indiquée pour des vacances shopping si vous venez d’Europe puisque le taux de change jouera en votre faveur ! Au fil de cet article, nous allons vous emmener dans nos endroits préférés où faire du shopping en ville.

Nous avons classifié les magasins en cinq catégories différentes pour que vous puissiez facilement repérer ceux que vous préférez. Nous avons également sélectionné des magasins un peu éloignés du centre ville, mais qui étaient tout simplement trop bien pour qu’on les laisse de côté. Sans plus de cérémonie, voici notre top 5 des bons plans shopping à New York !

1. Les célèbres rues commerçantes new yorkaises

Photo du shopping à New York Des acheteurs occupés sur Fifth Avenue à New York

Lorsque l’on parle shopping, les rues commerçantes new yorkaises et leurs boutiques de luxe sont probablement les plus connues au monde. Qui n’a pas entendu parler de Broadway ou de la 5th Avenue ? Pour faire simple, on peut dire que toutes les rues qui vont du nord au sud de Manhattan entre la 14ème et la 59ème rue abritent de nombreux de magasins à la mode. Cet article vous fournira un aperçu des principales rues commerçantes à Manhattan et de leurs magasins les plus célèbres. Lire l’article ici…»

 

La traversée du pont de Brooklyn à bord de l’un des mythiques taxis jaunes de New York offre sans doute l’un des meilleurs points de vue pour découvrir la fameuse skyline de Manhattan. L’île est reliée aux autres boroughs de New York par un nombre impressionnant de ponts, et on raconte que la ville en compte à elle seule plus de deux mille : vous verrez donc plusieurs d’entre eux lors de votre séjour. Cet article vous fera découvrir certains des plus célèbres et des plus beaux ponts de New York mais aussi le contexte historique qui les entoure. Nous vous donnerons également des renseignements pratiques pour les visiter.

Voici donc sans plus attendre notre top 5 des ponts de New York ! Lire l’article ici…»