{"id":10253,"date":"2014-03-05T09:08:05","date_gmt":"2014-03-05T13:08:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/?p=10253"},"modified":"2014-03-05T09:08:05","modified_gmt":"2014-03-05T13:08:05","slug":"top-10-meilleures-patisseries-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/2014\/03\/05\/top-10-meilleures-patisseries-paris\/","title":{"rendered":"Top 10 des meilleures p\u00e2tisseries de Paris"},"content":{"rendered":"
\n\t\"Photo\n\t
Macarons fran\u00e7ais color\u00e9s<\/div>\n<\/div>\n

Macarons, croissants et \u00e9clairs au chocolat : Paris est le paradis des amateurs de douceurs ! La ville abrite des centaines, peut \u00eatre m\u00eame des milliers de merveilleuses p\u00e2tisseries. Elles offrent la plus exquise s\u00e9lection de tartes, g\u00e2teaux, p\u00e2tisseries et bien plus encore. Il est important de conna\u00eetre la diff\u00e9rence entre une boulangerie et une p\u00e2tisserie : les boulangers fabriquent uniquement du pain dans les boulangeries alors que dans les p\u00e2tisseries, les chefs se sp\u00e9cialisent dans la r\u00e9alisation de g\u00e2teaux et d\u2019autres douceurs. Vous verrez que chaque p\u00e2tisserie \u00e0 Paris a son propre domaine de sp\u00e9cialisation et qu\u2019elles sont bien souvent c\u00e9l\u00e8bres pour une p\u00e2tisserie en particulier. Il n\u2019est d\u2019ailleurs pas rare que les parisiens se rendent dans une p\u00e2tisserie pour acheter une bo\u00eete de macarons puis traversent la ville pour acheter leurs \u00e9clairs dans une autre boutique !<\/p>\n

Dans cet article, nous vous pr\u00e9senterons nos 10 p\u00e2tisseries pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 Paris. Notez bien que cette liste n\u2019est pas d\u00e9finitive, puisque la ville regorge d\u2019excellentes p\u00e2tisseries, mais toutes les adresses cit\u00e9es ici proposent une ou plusieurs sp\u00e9cialit\u00e9s qui leur font tirer leur \u00e9pingle du jeu. Voici quelques unes de nos p\u00e2tisseries parisiennes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n

1. Pierre Herm\u00e9<\/strong><\/p>\n

\n\t\"Image\n\t
La p\u00e2tisserie parisienne Pierre Herm\u00e9 est c\u00e9l\u00e8bre pour ses d\u00e9licieux macarons <\/div>\n<\/div>\n

Pierre Herm\u00e9 est le num\u00e9ro un de notre s\u00e9lection de p\u00e2tisseries incontournables \u00e0 Paris. L’enseigne propose deux succulentes sp\u00e9cialit\u00e9s tr\u00e8s fran\u00e7aises auxquelles vous devez absolument go\u00fbter si vous visitez la ville : les macarons et le croissant Ispahan. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 ses d\u00e9licieux macarons<\/strong> que Pierre Herm\u00e9 est devenu c\u00e9l\u00e8bre : deux meringues sucr\u00e9es croquantes renfermant un savoureux c\u0153ur de cr\u00e8me. Essayez ceux \u00e0 la pistache, \u00e0 la violette et au chocolat.<\/p>\n

Le croissant Ispahan<\/strong> est recouvert d\u2019un gla\u00e7age \u00e0 l\u2019eau de rose et d\u2019\u00e9clats de framboises, ce qui ajoute une touche de cr\u00e9ativit\u00e9 \u00e0 la viennoiserie traditionnelle. Pierre Herm\u00e9 a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9 le \u00ab Picasso des p\u00e2tisseries \u00bb, et on comprend bien pourquoi ! La marque a plusieurs adresses sur Paris mais la boutique la plus connue est sans doute celle de la rue Bonaparte \u00e0 Saint-Germain-des-Pr\u00e9s. Il faut souvent faire la queue dehors pour y rentrer, mais les p\u00e2tisseries en valent la peine !<\/p>\n

2. La P\u00e2tisserie des R\u00eaves<\/strong><\/p>\n

\n\t\"Image\n\t
La P\u00e2tisserie des R\u00eaves \u00e0 Paris travaille ses desserts comme de v\u00e9ritables \u0153uvres d\u2019art<\/div>\n<\/div>\n

Dans cette boutique rue de Bac, dans le 7\u00e8me arrondissement, les p\u00e2tisseries sont trait\u00e9es comme de v\u00e9ritables \u0153uvres d\u2019art. Les p\u00e2tisseries innovantes revisitent les vieux classiques. On dit que la p\u00e2tisserie fait les meilleurs Paris-Brest<\/strong> de la ville. Le Paris-Brest est un dessert fran\u00e7ais \u00e0 base de p\u00e2te et de cr\u00e8me pralin\u00e9e et la version de La P\u00e2tisserie des R\u00eaves est juste divine. La boutique est aussi c\u00e9l\u00e8bre pour ses \u00e9clairs au chocolat<\/strong> : ils ne sont pas uniquement glac\u00e9s de chocolat, mais compl\u00e8tement enrob\u00e9s ! Pr\u00e9parez-vous \u00e0 une explosion de saveurs. La p\u00e2tisserie propose \u00e9galement des g\u00e2teaux et des desserts de luxe parfaits pour les occasions sp\u00e9ciales. La boutique a deux autres adresses \u00e0 Paris, une rue de Longchamp dans le 16\u00e8me arrondissement et l\u2019autre dans le tout nouveau centre commercial Beaugrenelle, rue Linois, dans le 15\u00e8me arrondissement. Cette derni\u00e8re adresse permet de faire un d\u00e9tour par une bonne p\u00e2tisserie pendant une journ\u00e9e shopping ! Jetez un \u0153il \u00e0 notre top 5 des destinations shopping incontournables de Paris <\/a>pour d\u00e9couvrir encore plus de bons plans shopping dans la ville.<\/p>\n

3. G\u00e9rard Mulot<\/strong><\/p>\n

Cette succulente p\u00e2tisserie poss\u00e8de plusieurs adresses, mais la plus connue est celle de la rue de Seine \u00e0 Saint-Germain-des-Pr\u00e9s. G\u00e9rard Mulot propose une d\u00e9licieuse s\u00e9lection de saveurs sucr\u00e9es ou sal\u00e9es et c\u2019est un v\u00e9ritable magicien quand il s\u2019agit de tartes aux fruits. Il y a \u00e9norm\u00e9ment de choix et toutes les recettes sont aussi d\u00e9licieuses les unes que les autres, mais la tarte au citron meringu\u00e9e<\/strong> et la tarte aux poires<\/strong> et figues<\/strong> sont parmi nos favoris. L\u2018emplacement rue de Seine est id\u00e9al car il est \u00e0 seulement 300 m\u00e8tres des Jardins du Luxembourg, vous pouvez donc savourer vos p\u00e2tisseries tout en profitant du soleil dans le parc !<\/p>\n

Pour plus d\u2019information sur G\u00e9rard Mulot et d\u2019autres douceurs fran\u00e7aises traditionnelles, jetez un \u0153il aux meilleurs casse-cro\u00fbtes de Paris <\/a>!<\/p>\n

4. Caf\u00e9 Pouchkine<\/strong><\/p>\n

\n\t\"Image\n\t
Le beau d\u00e9cor russe de la p\u00e2tisserie Caf\u00e9 Pouchkine \u00e0 Paris <\/div>\n<\/div>\n

Le Caf\u00e9 Pouchkine, sur le boulevard Haussmann, (dans la galerie Printemps) dans le 9\u00e8me arrondissement, m\u00eale savamment les p\u00e2tisseries fran\u00e7aises et russes. Emmanuel Ryon en est le chef p\u00e2tissier et ses cr\u00e9ations franco-russes valent le d\u00e9tour ! Le Napol\u00e9on<\/strong>, connu aussi sous le nom de mille-feuilles, et ses couches altern\u00e9es de p\u00e2te feuillet\u00e9e et de cr\u00e8me est absolument divin. La s\u00e9lection de p\u00e2tisseries russes<\/strong> est aussi tr\u00e8s vari\u00e9e et vous donne l\u2019opportunit\u00e9 de go\u00fbter \u00e0 quelque chose de diff\u00e9rent.<\/p>\n

5. Angelina<\/strong><\/p>\n

Cette p\u00e2tisserie-salon de th\u00e9 rue de Rivoli est devenue un incontournable du 1er arrondissement. Elle est tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre pour ses petits-d\u00e9jeuners et d\u00e9jeuners mais est davantage connue pour son dessert Mont Blanc et son chocolat chaud. Le Mont Blanc<\/strong> est une succulente alliance de meringue, de chantilly l\u00e9g\u00e8re et de cr\u00e8me de marrons. Il est difficile d\u2019\u00e9crire une critique qui lui rende justice, alors go\u00fbtez-y par vous-m\u00eame ! Le chocolat chaud<\/strong> d\u2019Angelina est tout bonnement l\u2019arch\u00e9type du chocolat chaud : riche, chocolat\u00e9, et servi avec une cr\u00e8me fouett\u00e9e a\u00e9rienne. Une tasse de chocolat chaud chez Angelina n\u2019est pas donn\u00e9e, mais cela en vaut la peine si vous \u00eates un amateur de chocolat !<\/p>\n

6. Jean Paul H\u00e9vin<\/strong><\/p>\n

Comment parler de chocolat sans \u00e9voquer Jean Paul H\u00e9vin ? Sa boutique rue Saint Honor\u00e9, \u00e0 300 m\u00e8tres d\u2019Angelina, est un vrai paradis pour les amateurs de chocolats. La plupart des p\u00e2tisseries tournent autour du chocolat<\/strong> et sont de v\u00e9ritables \u0153uvres d\u2019art. Prenez garde \u00e0 la s\u00e9lection de chocolats et de truffes<\/strong> car vous seriez tent\u00e9s d\u2019y d\u00e9penser tout votre argent ! Jean Paul H\u00e9vin propose \u00e9galement un d\u00e9licieux chocolat chaud avec un bon rapport qualit\u00e9-prix. Il y a trois autres adresses de l’enseigne \u00e0 Paris qui elles aussi valent le d\u00e9tour.<\/p>\n

7. Sadaharu Aoki<\/strong><\/p>\n

\n\t\"Image\n\t
Une s\u00e9lection d\u2019\u00e9clairs modernes dans la p\u00e2tisserie Sadaharu Aoki \u00e0 Paris. Photo : Teruhiro Kataoka<\/div>\n<\/div>\n

Il est facile de passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de cette \u00e9l\u00e9gante boutique rue de Vaugirard (une des adresses de l’enseigne \u00e0 Paris) puisque la devanture de cette boutique du 6\u00e8me arrondissement est tr\u00e8s petite. Elle m\u00e9rite pourtant de faire un petit effort pour la trouver ! Cette p\u00e2tisserie propose une alliance de douceurs fran\u00e7aises et japonaises, donnant le jour \u00e0 de succulentes confections telles que les macarons au matcha (th\u00e9 vert fin) ou au s\u00e9same noir.<\/strong> Il y a aussi plein d\u2019autres saveurs exotiques \u00e0 essayer, telles que la d\u00e9licieuse tarte au caramel au beurre sal\u00e9<\/strong> ! Cette boutique est aussi situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 des Jardins du Luxembourg, alors prenez vos douceurs pour un pique-nique dans le parc cet admirez les passants !<\/p>\n

8. La Bague de Kenza<\/strong><\/p>\n

\n\t\"Image\n\t
D\u00e9licieuses p\u00e2tisseries alg\u00e9riennes de la boutique parisienne La Bague de Kenza. Photo : Jason Whittaker<\/div>\n<\/div>\n

La Bague de Kenza a \u00e9galement plusieurs adresses \u00e0 Paris, mais la boutique principale est situ\u00e9e rue Saint Maur dans le 11\u00e8me arrondissement. Cette p\u00e2tisserie alg\u00e9rienne m\u00eale saveurs fran\u00e7aises et ingr\u00e9dients du Moyen-Orient proposant, ainsi des desserts tels que le baklawa arros\u00e9 de miel<\/strong> et de d\u00e9licieuses p\u00e2tisseries orientales<\/strong>. C\u2019est un endroit id\u00e9al pour go\u00fbter des douceurs exotiques : peu importe que vous ne sachiez pas le nom de tous les mets. Vous pouvez acheter vos p\u00e2tisseries dans la boutique ou bien vous rendre dans le salon de th\u00e9 voisin et commander un th\u00e9 \u00e0 la menthe pour les accompagner.<\/p>\n

Vous avez \u00e9galement la possibilit\u00e9 d\u2019emporter vos p\u00e2tisseries chez vous et de les d\u00e9guster dans votre location de vacances \u00e0 Paris <\/a>! Ces appartements disposent d\u2019une cuisine enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9e, vous aurez donc tout le n\u00e9cessaire pour vous pr\u00e9parer une tasse de th\u00e9 \u00e0 la menthe et d\u00e9guster vos p\u00e2tisseries dans le confort de votre second chez vous ! Ces locations sont \u00e9galement id\u00e9ales si vous souhaitez s\u00e9journer dans le centre de la ville, vous serez alors \u00e0 deux pas de toutes vos p\u00e2tisseries pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Nous avons une large gamme d\u2019appartements \u00e0 diff\u00e9rents endroits, vous pouvez donc choisir la location la plus proche de la p\u00e2tisserie de votre choix et d\u00e9guster un d\u00e9licieux croissant frais tous les matins !<\/p>\n

9. Un Dimanche \u00e0 Paris<\/strong><\/p>\n

Cette p\u00e2tisserie situ\u00e9e Cour du Commerce Saint Andr\u00e9, \u00e0 Od\u00e9on, ne ressemble \u00e0 aucune autre de cette liste car elle comprend deux \u00e9tages et pr\u00e9sente une superficie de pr\u00e8s de 800 m\u00e8tres carr\u00e9s ! Ce concept store comprend une p\u00e2tisserie, un bar \u00e0 chocolat, un restaurant et un salon de th\u00e9. Cr\u00e9\u00e9es par le champion du monde de p\u00e2tisserie Quentin Bailly, les p\u00e2tisseries d\u2019Un Dimanche \u00e0 Paris vous laisseront sans voix. Le chou pistache et fruits rouges<\/strong> est absolument divin et les p\u00e2tisseries au chocolat<\/strong> sont tout simplement d\u00e9licieuses.<\/p>\n

10. Hugo & Victor<\/strong><\/p>\n

La boutique principale de Hugo & Victor, situ\u00e9e boulevard Raspail dans le 7\u00e8me arrondissement, a davantage des airs de bijouterie que de p\u00e2tisserie. Les mets y sont dispos\u00e9s tels des \u0153uvres d\u2019art, ce qu\u2019ils sont en r\u00e9alit\u00e9. Hugo & Victor est c\u00e9l\u00e8bre pour ses m\u00e9langes de saveurs diff\u00e9rentes et sa collection change en fonction des saisons. La p\u00e2tisserie propose de succulents macarons aux saveurs originales tels que le macaron au th\u00e9 Earl Grey<\/strong> ou le macaron au pamplemousse<\/strong>. Un sommelier de renomm\u00e9e internationale associe un vin \u00e0 chaque p\u00e2tisserie de saison, voil\u00e0 un nouveau concept \u00e0 essayer absolument !<\/p>\n

Si vous ne pouvez pas attendre votre prochain s\u00e9jour \u00e0 Paris pour d\u00e9guster une d\u00e9licieuse douceur fran\u00e7aise, nous vous proposons une p\u00e2tisserie parisienne en bonus : Ladur\u00e9e<\/strong>. Cette c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie parisienne a d\u00e9sormais des boutiques dans les grandes villes et les a\u00e9roports du monde entier. Si vous avez envie d\u2019un macaron<\/strong> tout de suite, il y a de grandes chances pour que vous trouviez une boutique Ladur\u00e9e dans les environs.<\/p>\n

Nous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 notre top 10 des meilleures p\u00e2tisseries de Paris ! Il y a bien s\u00fbr beaucoup d\u2019autres p\u00e2tisseries dans la ville qui ne demandent qu\u2019\u00e0 \u00eatre d\u00e9couvertes. Et vous, quel est votre p\u00e2tisserie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e \u00e0 Paris ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Macarons, croissants et \u00e9clairs au chocolat : Paris est le paradis des amateurs de douceurs ! La ville abrite des centaines, peut \u00eatre m\u00eame des…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[28],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10253"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10253"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10331,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10253\/revisions\/10331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}