{"id":10485,"date":"2014-05-06T07:53:46","date_gmt":"2014-05-06T11:53:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/?p=10485"},"modified":"2014-05-30T14:30:17","modified_gmt":"2014-05-30T18:30:17","slug":"top-10-meilleurs-cafes-londres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/2014\/05\/06\/top-10-meilleurs-cafes-londres\/","title":{"rendered":"Top 10 des meilleurs caf\u00e9s de Londres"},"content":{"rendered":"

\u00c0 Londres, comme dans le reste du Royaume-Uni, la culture des pubs est reine, mais elle est depuis quelques ann\u00e9es talonn\u00e9e par celle du caf\u00e9. La vague de la nouvelle culture du caf\u00e9, ou caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9, qui d\u00e9ferle sur la plan\u00e8te s\u2019est enfin empar\u00e9e de Londres. Les baristas professionnels d\u2019Australie et de Nouvelle Z\u00e9lande ont persuad\u00e9 les amateurs de th\u00e9 et de bi\u00e8re de donner une chance aux grains de caf\u00e9 fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9s et leur succ\u00e8s est manifeste dans la ville. Les bars servant un caf\u00e9 traditionnel pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de grains de caf\u00e9 de qualit\u00e9 du monde entier ont bourgeonn\u00e9 dans tous les quartiers de Londres !<\/p>\n

Dans cet article, nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 pour vous nos dix caf\u00e9s pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Londres. Nous avons privil\u00e9gi\u00e9 les \u00e9tablissements qui proposaient quelque chose de diff\u00e9rent de votre caf\u00e9 de quartier. Du caf\u00e9 qui vend aussi des pi\u00e8ces de v\u00e9los \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement qui propose des cocktails \u00e0 base de caf\u00e9 le soir, tout le monde devrait y trouver son compte !<\/p>\n

1. Kaffeine<\/strong><\/p>\n

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Une tasse de cappuccino parfaitement brass\u00e9e \u00e0 Londres <\/div>\n<\/div>\n

Inspir\u00e9 de la culture du caf\u00e9 en Australie et en Nouvelle Z\u00e9lande, Kaffeine pr\u00e9pare l\u2019un des meilleurs caf\u00e9s de la ville. Leurs baristas professionnels utilisent des grains de caf\u00e9s Square Mile d’une grande qualit\u00e9, qualit\u00e9 qui se ressent notamment \u00e0 la d\u00e9gustation de l\u2019espresso<\/strong>. En plus du caf\u00e9, Kaffeine propose aussi de d\u00e9licieux casse-cro\u00fbtes \u00e0 base de produits locaux. Le pain \u00e0 la banane<\/strong> vaut le d\u00e9tour ! Ce petit caf\u00e9 peut tr\u00e8s vite \u00eatre bond\u00e9 \u00e0 l\u2019heure du d\u00e9jeuner, c\u2019est pourquoi nous vous conseillons d\u2019y faire un tour pendant les heures creuses. Vous trouverez Kaffeine sur Great Tichfield Street, \u00e0 Fitzrovia, \u00e0 quelques m\u00e8tres au nord d\u2019Oxford Circus.<\/p>\n

2. Monmouth Coffee<\/strong><\/p>\n

Monmouth Coffee \u00e9tait tr\u00e8s en avance sur son temps lorsque l\u2019\u00e9tablissement commen\u00e7a \u00e0 torr\u00e9fier et vendre ses propres grains de caf\u00e9 sur Monmouth Street, \u00e0 Covent Garden, en 1978. Trente ans plus tard, la boutique est l\u2019une des trois meilleures adresses de la ville ! Monmouth demeure un classique, et ne vous laissez pas impressionner par la file d\u2019attente car leur cappuccino et leur latte macchiato<\/strong> valent le d\u00e9tour ! Les grains de caf\u00e9s viennent d\u2019agriculteurs ind\u00e9pendants du monde entier et sont s\u00e9lectionn\u00e9s sp\u00e9cialement pour Monmouth. Vous pouvez \u00e9galement acheter des grains de caf\u00e9 fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9s dans la boutique en guise de souvenir. Jetez un \u0153il \u00e0 notre visite guid\u00e9e de Covent Garden et du West End<\/a> pour en apprendre plus sur le quartier. Vous trouverez deux autres adresses de Monmouth : l\u2019une sur Park Street et l\u2019autre sur Spa Road.<\/p>\n

3. Flat White<\/strong><\/p>\n

Un des premiers caf\u00e9s de l\u2019autre bout du monde de la ville, Flat White a rapport\u00e9 \u00e0 Londres toute l\u2019hospitalit\u00e9 et la qualit\u00e9 du caf\u00e9 d\u2019Australie et de Nouvelle Z\u00e9lande. La boisson phare de l\u2019\u00e9tablissement est, sans surprise, le flat white<\/strong>, brass\u00e9 \u00e0 la perfection. Le caf\u00e9 frapp\u00e9<\/strong> est, quant \u00e0 lui, id\u00e9al les chaudes journ\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9. Prenez votre boisson \u00e0 emporter et d\u00e9gustez-la en vous baladant dans le quartier. Flat White est situ\u00e9 sur Berwick Street, en plein c\u0153ur de Soho.<\/p>\n

4. Look Mum No Hands!<\/strong><\/p>\n

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Le caf\u00e9-v\u00e9lo Look Mum No Hands! \u00e0 Londres<\/div>\n<\/div>\n

Moiti\u00e9 caf\u00e9 et moiti\u00e9 boutique de v\u00e9los, Look Mum No Hands! est une ode au cyclisme et au caf\u00e9. Le grand \u00e9tablissement situ\u00e9 sur Old Street, \u00e0 Barbican, est d\u00e9cor\u00e9 de v\u00e9los et de pi\u00e8ces de bicyclettes. Il comprend de nombreuses tables en int\u00e9rieur comme en terrasse. Presque toutes les courses de cyclisme sont projet\u00e9es sur leur grand \u00e9cran mais l\u2019adresse est surtout un coin sympa pour passer du bon temps entre amis. Nul doute que les baristas connaissent leur m\u00e9tier : leur Americano et leur iced latte<\/strong> sont d\u00e9licieux. Look Mum No Hands! a ouvert un autre \u00e9tablissement sur Mare Street.<\/p>\n

5. Prufrock Coffee<\/strong><\/p>\n

Prufrock Coffee sur Leather Lane, \u00e0 Farringdon, est bien plus qu\u2019un simple caf\u00e9. Ce grand \u00e9tablissement s\u2019\u00e9tend sur deux \u00e9tages et organise des d\u00e9gustations de caf\u00e9, des formations de barista et bien d\u2019autres \u00e9v\u00e8nements ! Le caf\u00e9 a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 par le Champion du Monde des baristas Gwilym Davies, vous pouvez donc \u00eatre certain de go\u00fbter \u00e0 un caf\u00e9 haut de gamme. L\u2019\u00e9tablissement propose plusieurs techniques de brassage comme la presse \u00e0 piston ou le caf\u00e9 filtre<\/strong>, vous pouvez donc choisir votre caf\u00e9 tel que vous l\u2019aimez. L\u2019enseigne propose aussi de d\u00e9licieux mets aux m\u00e9langes de saveurs \u00e9tonnants pour le petit-d\u00e9jeuner et le d\u00e9jeuner. Envie d\u2019un repas anglais plus traditionnel ? Ne manquez pas de consulter notre top 5 des meilleurs fish and chips de Londres !<\/a><\/p>\n

6. Workshop Coffee<\/strong><\/p>\n

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Le caf\u00e9 londonien Workshop Coffee sert de d\u00e9licieux mets pour accompagner la boisson de votre choix<\/div>\n<\/div>\n

Toujours \u00e0 Farringdon, le Workshop Coffee, situ\u00e9 sur Clerkenwell Road, est un caf\u00e9 exceptionnel. Les grains de caf\u00e9 sont torr\u00e9fi\u00e9s sur place et cela se ressent lorsque vous d\u00e9gustez leur flat white ou leur espresso<\/strong>, pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 la perfection. L\u2019enseigne pr\u00e9pare aussi de savoureux repas : beignets de ma\u00efs, toasts, halloumi et \u0153ufs brouill\u00e9s\u2026 rien de tel pour bien commencer la journ\u00e9e ! L\u2019enseigne a un autre \u00e9tablissement (plus petit) sur Wigmore Street, \u00e0 Marylebone et une troisi\u00e8me adresse va ouvrir dans les locaux du si\u00e8ge d\u2019Amazon, \u00e0 Holborn.<\/p>\n

7. The Shoreditch Grind<\/strong><\/p>\n

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L\u2019ambiance d\u00e9contract\u00e9e du caf\u00e9 The Shoreditch Grind \u00e0 Londres<\/div>\n<\/div>\n

The Shoreditch Grind est un charmant caf\u00e9 situ\u00e9 dans la rue anim\u00e9e d’Old Street, \u00e0 Barbican, dans le quartier de Shoreditch. Il offre un bel int\u00e9rieur m\u00ealant mobilier en bois et murs en briques apparentes. Leur caf\u00e9 est excellent et leur chocolat chaud<\/strong> est divin lui aussi. Il n\u2019y a pas beaucoup de places assises donc essayez d\u2019\u00e9viter les heures de pointe ! Le soir, le caf\u00e9 se transforme en bar \u00e0 cocktails et propose une gamme de cocktails de saison \u00e0 base de caf\u00e9<\/strong> tels que l\u2019espresso martini ! L’East London est tr\u00e8s anim\u00e9 la nuit. Pour en apprendre plus sur ce quartier, jetez un \u0153il \u00e0 notre article sur comment vivre comme un habitant de Hackney<\/a> \u00e0 Londres.<\/p>\n

8. Nude Espresso<\/strong><\/p>\n

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D\u00e9gustez une tasse de caf\u00e9 au soleil de la terrasse Nude Espresso \u00e0 Londres<\/div>\n<\/div>\n

Nude Espresso est un caf\u00e9 original situ\u00e9 \u00e0 l\u2019angle de Brick Lane et de Hanbury Street, \u00e0 Shoreditch. Les grains de caf\u00e9 sont r\u00e9colt\u00e9s \u00e0 la main et viennent du monde entier, conf\u00e9rant au caf\u00e9 un ar\u00f4me particuli\u00e8rement riche et savoureux. Leur latte et leur flat white<\/strong> sont absolument divins. Sur Brick Lane, vous trouverez aussi une maison de torr\u00e9faction Nude Espresso. Les grains de caf\u00e9s de l\u2019enseigne sont torr\u00e9fi\u00e9s sur place et l\u2019entrep\u00f4t comprend aussi un petit caf\u00e9. Vous y trouverez l\u2019un des caf\u00e9s les plus frais de la ville ! Nude Espresso a une autre adresse sur Soho Square qui vend des grains de caf\u00e9 fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9s, une excellente alternative si vous s\u00e9journez dans une location de vacances \u00e0 Londres<\/a> car vous pourrez vous pr\u00e9parer une tasse de caf\u00e9 Nude Espresso tous les matins !<\/p>\n

9. The Attendant<\/strong><\/p>\n

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L\u2019int\u00e9rieur unique du caf\u00e9 The Attendant \u00e0 Londres<\/div>\n<\/div>\n

Ce charmant petit caf\u00e9 situ\u00e9 sur Foley Street, \u00e0 Fitzrovia a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 dans d\u2019anciennes toilettes victoriennes, mais ne vous laissez pas impressionner par cela ! The Attendant a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement restaur\u00e9, ne gardant que le carrelage d\u2019origine et les urinoirs en porcelaine (d\u00e9tourn\u00e9s en bar d\u00e9coratif) pour \u00eatre transform\u00e9 en caf\u00e9. L\u2019\u00e9tablissement utilise des grains de caf\u00e9s venant du monde entier et leur lait vient d\u2019une petite ferme du Jersey, \u00e0 Somerset. Laissez-vous tenter par leur d\u00e9licieux cappuccino<\/strong> ou leur latte<\/strong>. D\u00e9gustez votre caf\u00e9 au bar pr\u00e8s de la porcelaine victorienne ou profitez du cadre unique de l\u2019endroit.<\/p>\n

10. FreeState Coffee<\/strong><\/p>\n

FreeState Coffee situ\u00e9 sur Southampton Row, \u00e0 Bloomsbury, offre une large gamme de caf\u00e9s du monde entier. Ce caf\u00e9 arbore un charmant int\u00e9rieur en bois, id\u00e9al pour \u00e9chapper \u00e0 l\u2019agitation de la ville. Laissez-vous tenter par leur espresso \u00e0 la mousse de lait ou leur lait frapp\u00e9<\/strong>, tous deux d\u00e9licieux. Le caf\u00e9 sert aussi de succulentes p\u00e2tisseries pour accompagner votre boisson.<\/p>\n

Nous esp\u00e9rons que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 notre s\u00e9lection des meilleurs caf\u00e9s de Londres ! La ville abrite bien \u00e9videmment plein d\u2019autres excellents caf\u00e9s. Et vous, quel est votre caf\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 Londres ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c0 Londres, comme dans le reste du Royaume-Uni, la culture des pubs est reine, mais elle est depuis quelques ann\u00e9es talonn\u00e9e par celle du caf\u00e9….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[39],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10485"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10485"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10485\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10534,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10485\/revisions\/10534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}