{"id":5462,"date":"2010-03-18T16:16:02","date_gmt":"2010-03-18T20:16:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/?p=5462"},"modified":"2014-03-31T09:55:18","modified_gmt":"2014-03-31T13:55:18","slug":"brooklyn-brewery-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/2010\/03\/18\/brooklyn-brewery-new-york\/","title":{"rendered":"La \u00ab\u00a0Brooklyn Brewery\u00a0\u00bb \u00e0 New York"},"content":{"rendered":"

Avec la soudaine multiplication des jardins \u00e0 bi\u00e8re dans la ville et le r\u00e9cent succ\u00e8s de la deuxi\u00e8me semaine de la bi\u00e8re artisanale de New York, la bi\u00e8re-mania a officiellement touch\u00e9 la grosse pomme.<\/strong> Vous trouverez de la bi\u00e8re aromatis\u00e9e au bacon, des propositions d\u2019accompagnement pour les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8res et m\u00eame un bar \u00e0 bi\u00e8re de 1000 places qui ouvrira cet automne. Pour les amoureux du houblon int\u00e9ress\u00e9s par la perspective d\u2019essayer les bi\u00e8res locales, ne cherchez pas plus loin que la \u00ab\u00a0Brooklyn Brewery\u00a0\u00bb (brasserie de Brooklyn) o\u00f9 l\u2019on brasse la fameuse Brooklyn Lager (bi\u00e8re blonde).\"Location<\/a><\/p>\n

C\u00e9l\u00e9brant sa 21\u00e8me ann\u00e9e d\u2019existence, la \u00ab\u00a0Brooklyn Bewery\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e par Steve Hindy, ancien correspondant de l\u2019agence Associated Press, et Tom Porter. Steve a appris \u00e0 brasser la bi\u00e8re alors qu\u2019il \u00e9tait en poste au Moyen-Orient, r\u00e9gion non alcoolis\u00e9e s\u2019il en est. S\u2019inspirant du riche pass\u00e9 brassicole du quartier de Brooklyn<\/a>, le borough a compt\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 48 brasseries au d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle. Aujourd’hui La \u00ab\u00a0Brooklyn Brewery\u00a0\u00bb fait partie des 40 plus importantes brasseries aux Etats-Unis.<\/strong><\/p>\n

Elle est situ\u00e9e dans une ancienne fabrique de \u00ab\u00a0matzo balls\u00a0\u00bb (boulettes de viande de tradition yiddish) dans le quartier branch\u00e9 de Williamsburg. Elle est ouverte au public de midi \u00e0 18h pendant le weekend, proposant m\u00eame des visites gratuites toutes les heures de 13h \u00e0 16h.<\/strong> Bien que la visite s\u2019apparente plus \u00e0 une le\u00e7on d\u2019histoire, elle reste cependant int\u00e9ressante. D\u00e9tail amusant, le logo de la \u00ab\u00a0Brooklyn Brewery\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u par Milton Glaser, l\u2019homme derri\u00e8re le fameux logo \u00ab\u00a0I love New York\u00a0\u00bb. La brasserie propose aussi un Happy Hour les vendredis soirs de 18h \u00e0 23h.<\/p>\n

En plus des classiques tels que la Brooklyn Lager, les visiteurs peuvent aussi d\u00e9guster certaines bi\u00e8res saisonni\u00e8res comme la bi\u00e8re \u00ab\u00a0Oktoberfest\u00a0\u00bb (pour la fameuse f\u00eate de la bi\u00e8re de Munich) ou bien encore la \u00ab\u00a0Pumpkin Ale\u00a0\u00bb (bi\u00e8re \u00e0 la citrouille). Il vous en co\u00fbtera $4 pi\u00e8ce ou bien $20 les 6 dans la salle de d\u00e9gustation tremp\u00e9e de bi\u00e8re.<\/strong> Pour des renseignements sur les diff\u00e9rentes mani\u00e8res de vous rendre \u00e0 la brasserie, rendez-vous sur le site officiel de la Brooklyn Brewery.<\/p>\n

Nous disposons de nombreux appartements en location \u00e0 Manhattan et \u00e0 Brooklyn pour profiter de cette tendance, dont notamment :<\/p>\n

-Ce confortable appartement T2 meubl\u00e9 \u00e0 Crown Heights dans Brooklyn (NY-14270)<\/a> se trouve dans un charmant Brownstone de 4 \u00e9tages, sans ascenseur. Dans cet appartement, vous pourrez profiter d\u2019une belle chemin\u00e9e d\u00e9corative ainsi que de vues sur le jardin \u00e0 l’arri\u00e8re de la maison.<\/p>\n

– cet appartement T3 en location de vacances \u00e0 Noho, East Village – Lower East Side, New York\u00a0 (NY-12499)<\/a> est tr\u00e8s spacieux et d\u00e9cor\u00e9 avec go\u00fbt. Vous profiterez de plafonds de plus de 3m50 de hauteur, de puits de lumi\u00e8re ainsi que de vues des toits et des ponts de Manhattan.<\/p>\n

– cette location de vacances T4 \u00e0 Crown Heights, Brooklyn, New York\u00a0 (NY-12841)<\/a> est un appartement\u00a0dispos\u00e9 sur les trois derniers \u00e9tages d\u2019une maison de ville de 4 \u00e9tages. Profitez de la terrasse et du jardin de ce triplex.<\/p>\n

Vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 rendus \u00e0 la \u00ab\u00a0Brooklyn Brewery\u00a0\u00bb ? Quelle est votre bi\u00e8re favorite brass\u00e9e \u00e0 Brooklyn ? Partagez votre exp\u00e9rience avec nous ci-dessous.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avec la soudaine multiplication des jardins \u00e0 bi\u00e8re dans la ville et le r\u00e9cent succ\u00e8s de la deuxi\u00e8me semaine de la bi\u00e8re artisanale de New…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[79],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5462"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5462"}],"version-history":[{"count":45,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6431,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5462\/revisions\/6431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}