{"id":6862,"date":"2010-10-22T11:29:01","date_gmt":"2010-10-22T15:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/?p=6862"},"modified":"2012-12-31T12:45:01","modified_gmt":"2012-12-31T16:45:01","slug":"tout-savoir-sur-les-pourboires-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/fr\/blog\/2010\/10\/22\/tout-savoir-sur-les-pourboires-new-york\/","title":{"rendered":"Tout savoir sur les pourboires \u00e0 New York"},"content":{"rendered":"

\"VieuxA New York Habitat, nous pensons qu\u2019il est tr\u00e8s utile d\u2019expliquer \u00e0 nos clients, dont beaucoup visitent la ville pour la premi\u00e8re fois, les us et coutumes du pourboire \u00e0 New York. Ceci est encore plus vrai \u00e9tant donn\u00e9 que le montant \u00e0 laisser n\u2019est pas mentionn\u00e9 sur l\u2019addition.<\/strong><\/p>\n

Compar\u00e9 \u00e0 de nombreuses villes \u00e9trang\u00e8res, le pourboire \u00e0 New York reste \u00e9lev\u00e9 ; celui-ci est attendu dans les restaurants, les bars et les taxis. Voici quelques conseils souvent mentionn\u00e9s dans les guides de voyage sur New York, dont l\u2019article du New York Magazine \u00ab Tipping Points \u00bb<\/a> (conseils sur le pourboire), afin de vous aider \u00e0 savoir quand laisser un pourboire et quel doit \u00eatre son montant.<\/p>\n

A New York, les serveurs ne sont pas salari\u00e9s et comptent sur les pourboires pour gagner leur vie. Traditionnellement, les clients laissent un pourboire \u00e9quivalent \u00e0 15 \u00e0 20% de l\u2019addition, en fonction de la qualit\u00e9 du service<\/strong>. Un moyen simple d\u2019effectuer le calcul est de doubler la taxe impos\u00e9e par la ville et qui est mentionn\u00e9e sur les additions ; \u00e0 New York, celle-ci atteint 8.25%. Dans les restaurants haut de gamme, 20% de pourboire est la norme.<\/p>\n

Pour les groupes de 6 ou plus, le pourboire peut \u00eatre directement inclus dans l\u2019addition. Gardez cependant en t\u00eate que certains restaurants incluront directement le montant du pourboire dans l\u2019addition pour de plus petits groupes ; cela est encore plus vrai si le restaurateur sent que les clients viennent d\u2019une r\u00e9gion du monde o\u00f9 la culture du pourboire est moins d\u00e9velopp\u00e9e. Aussi, sachez que dans certains restaurants, les pourboires sont divis\u00e9s entre plusieurs employ\u00e9s.<\/p>\n

Dans les bars, il faut g\u00e9n\u00e9ralement laisser 1 dollar par verre<\/strong>. Cependant, dans les bars haut de gamme, 2 dollars est le montant normal pour les boissons plus ch\u00e8res. Les barmen, comme les serveurs, ne re\u00e7oivent pas de salaires, et d\u00e9pendent enti\u00e8rement des pourboires. Au contraire, dans de plus petits \u00e9tablissements tels que les pizz\u00e9rias ou les \u00ab D\u00e9lis \u00bb (\u00e9piceries newyorkaises), c\u2019est \u00e0 vous de d\u00e9cider si et combien vous d\u00e9sirez laisser. Ces employ\u00e9s re\u00e7oivent un salaire et un pourboire n\u2019est donc pas n\u00e9cessaire.<\/p>\n

Pour les salons de beaut\u00e9 et de coiffure, le pourboire varie en fonction du temps et de l\u2019effort n\u00e9cessaire pour d\u00e9livrer le service demand\u00e9<\/strong>. Selon un article du New York Magazine, si un coiffeur et ses assistants passent 45 minutes \u00e0 vous s\u00e9cher les cheveux, cela correspond \u00e0 un pourboire de $10. Si cela prend moins de temps, le montant devra \u00eatre ajust\u00e9. Vous devriez aussi laisser un pourboire \u00e0 tous les assistants ayant contribu\u00e9 au service.<\/p>\n

Enfin, pensez \u00e0 laisser un pourboire \u00e0 votre chauffeur de taxi<\/strong>. G\u00e9n\u00e9ralement, les chauffeurs attendent un montant \u00e9quivalent \u00e0 15% du prix de la course et un minimum de 2 dollars. Assurez d\u2019avoir des billets de 1 dollar sur vous, les chauffeurs n\u2019ayant pas toujours la monnaie. Si votre chauffeur est particuli\u00e8rement serviable avec vos bagages, ou vous donne des conseils pour votre s\u00e9jour, il est normal de laisser 1 ou 2 dollars suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n

En laissant les pourboires ad\u00e9quats \u00e0 New York, vous vous assurez de recevoir un service de qualit\u00e9 lorsque vous reviendrez dans ce restaurant ou ce bar ou si, par chance, vous recroisez votre chauffeur de taxi. Des chauffeurs, barmen, ou serveurs plus heureux sont bien plus \u00e0 m\u00eames de rendre votre exp\u00e9rience agr\u00e9able.<\/p>\n

Avez-vous des souvenirs ou anecdotes cocasses concernant les pourboires \u00e0 New York ? Laissez vos commentaires ci-dessous.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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