{"id":1166,"date":"2009-12-23T14:53:50","date_gmt":"2009-12-23T18:53:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/?p=1166"},"modified":"2013-03-27T20:38:16","modified_gmt":"2013-03-27T19:38:16","slug":"birra-made-new-york-boccale-brooklyn-brewery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/2009\/12\/23\/birra-made-new-york-boccale-brooklyn-brewery\/","title":{"rendered":"Birra made in New York: un boccale alla Brooklyn Brewery"},"content":{"rendered":"
\n\t\"Il\n\t
Il logo della Brooklyn Brewery<\/div>\n<\/div>\n

La birra \u00e8 sempre pi\u00f9 di casa a New York, dove le birrerie anche all\u2019aperto si moltiplicano<\/strong>. Si possono trovare birra al sapore di pancetta, birrerie che abbinano cibi e\u00a0 birre, e persino un locale \u201calla tedesca\u201d da mille posti che apre quest\u2019autunno. E per chi vuole provare il meglio della birra locale c\u2019\u00e8 la Brooklyn Brewery, che produce la famosa Brooklyn Lager.<\/p>\n

La Brewery \u00e8 diventata uno dei quaranta produttori di birra pi\u00f9 grandi degli Stati Uniti, dopo essere stata fondata ventuno anni fa dall\u2019ex giornalista dell\u2019Associated Press Steve Hindy con il socio Tom Porter. Hindy, dopo aver imparato a distillare la birra in casa quando era corrispondente in Medio Oriente e non poteva bere in pubblico, decise di aprire bottega a Brooklyn, un quartiere dal ricco passato nel campo della birra, con ben 48 fabbriche all\u2019inizio del ventesimo secolo.<\/p>\n

Situata nei locali di una ex fabbrica di cibi kosher<\/em> nel quartiere trendy di Williamsburg, la Brooklyn Brewery \u00e8 aperta al pubblico da mezzogiorno alle 18 nei fine settimana e offre visite gratis ogni ora dalle 13 alle 16. Si tratta pi\u00f9 che altro di una interessante lezione di storia, tenuta in una birreria industriale tra enormi vasche di birra. Tutte le birre prodotte dalla Brooklyn Brewery portano il nome del quartiere, come la scura Brooklyn Brown Ale. Un\u2019altra curiosit\u00e0 interessante: il logo della birreria \u00e8 opera di Milton Glaser, creatore del celeberrimo logo \u201cI love New York\u201d con il cuore.<\/p>\n

Il venerd\u00ec dalle 18 alle 23 la birreria ospita una happy hour. C\u20190\u00e8 anche la possibilit\u00e0 di assaggi, non solo di classici come la Brooklyn Lager ma anche di birre stagionali prodotte in quantit\u00e0 limitate come la Oktoberfest o la Pumpkin Ale alla zucca, per 4 dollari l\u2019una o 20 dollari per sei. Per informazioni si pu\u00f2 consultare il sito web della Brooklyn Brewery.<\/p>\n

Se volete partecipare alla beer mania che ha preso New York, mettete in progetto una visita alla\u00a0 Brooklyn Brewery. New York Habitat ha la casa vacanze perfetta per voi, scegliendo tra molti incredibili appartamenti a Brooklyn e Manhattan. Per esempio:<\/p>\n

– Questo spazioso e luminoso appartamento 2 stanze da letto a Noho – East Village – Lower East Side (NY-12499)<\/a> \u00e8 arredato con gusto e spazioso per New York. Godetevi i soffitti di quattro metri, le finestre a lucernario e le viste dei tetti e dei ponti di Manhattan.<\/p>\n

– Quest\u2019accogliente appartamento in affitto con una camera da letto a Crown Heights, Brooklyn (NY-14270)<\/a>, si trova in un affascinante edificio di 4 piani in brownstone senza ascensore. Godetevi il caminetto decorativo dell’appartamento e anche vista sul giardino cortile.<\/p>\n

– Questa stupefacente casa con 3 stanze da letto a Crown Heights, Brooklyn (NY-12841)<\/a> occupa i tre piani superiori di una casa in stile tonwhouse a quattro piani, e ha terrazza e giardino.<\/p>\n

Siete mai stati alla Brooklyn Brewery? Avete una birra preferita tra le molte che si trovano a\u00a0 Brooklyn? Fatecelo sapere con un commento!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La birra \u00e8 sempre pi\u00f9 di casa a New York, dove le birrerie anche all\u2019aperto si moltiplicano. Si possono trovare birra al sapore di pancetta,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1166"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1166\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}