![\"Cupcakes,](\"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/istock_000016438262xsmall-300x199.jpg\")
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\u00bfQui\u00e9n habr\u00eda podido pronosticar el incre\u00edble renacimiento de los cupcakes en el Nueva York del siglo 21? Hace poco relegados a la fabricaci\u00f3n industrial y ahora en plena expansi\u00f3n con calificativos como artesanales, hechos a mano e inmersos en una renovaci\u00f3n similar a la que vivieron hace poco las cervezas artesanas. Y no parece que vaya a ser una moda pasajera, los cupcakes han vuelto para quedarse en la escena gastron\u00f3mica neoyorquina, como los puestos callejeros y las sopas de fideos asi\u00e1ticas (los ramen<\/em>).<\/p>\n Para ayudar a los que se inicien en esta delicia, o para todos los golosos que ya son adeptos, les ofrecemos algunos de los lugares m\u00e1s populares donde degustar estos dulces en Nueva York.<\/p>\n La locura por los cupcakes se desat\u00f3 hace tiempo en la pasteler\u00eda Magnolia<\/strong>, en el 401 de Bleecker Street en el West Village. Magnolia pronto atrajo a tal multitud que fue nombrada en episodios del \u201cSaturday Night Live\u201d o de la serie \u201cSexo en Nueva York\u201d. Ahora tienen seis tiendas en Manhattan, por si no desea hacer fila en la original, le recomendamos que visite el sitio web de Magnolia<\/a> para ver horarios y direcciones.<\/p>\n Otro sitio donde comer cupcakes es la cadena Crumbs Bake Shop<\/strong>, conocida por el tama\u00f1o gigante de sus creaciones y por sabores innovadores como el Caramel Apple <\/em>(manzana caramelizada) o el \u201cBaba Booey\u201d.<\/em> Crumbs tiene ya m\u00e1s de una docena de tiendas en toda la ciudad, puede visitar su sitio web<\/a> para conseguir las direcciones.<\/p>\n En el Upper East Side, Two Little Red Hens<\/strong>, en el 1652 de la \u00a02 Avenida (entre la 85 y la 86) atrae a muchos fans con su cupcake de pl\u00e1tano<\/strong>, con cobertura de crema de queso y tambi\u00e9n por otro de sus \u00faltimas recetas, con un nombre sugerente \u201cBrooklyn Blackout\u00bb<\/em><\/strong> (Apag\u00f3n en Brooklyn).<\/p>\n Y no podemos olvidar a Brooklyn. IKEA no es el \u00fanico motivo para acercarse a Red Hook, ya que all\u00ed encontrar\u00e1 Baked <\/strong>(359 Van Brunt Street). Este local ha aparecido en el canal de television dedicado a la comida Food Network por su creaci\u00f3n \u00abDulce y salada\u00bb el inimitable cupcake \u201cSweet \u2018N\u2019 Salty\u201d<\/em><\/strong>.<\/p>\n \u00bfPlanea una escapada \u00a0Nueva York para probar estas delicias (a pesar de las calor\u00edas)? New York Habitat tiene apartamentos por toda la ciudad de Nueva York, seguro que encuentra su alojamiento ideal. A continuaci\u00f3n le ofrecemos una muestra:<\/p>\n