{"id":3337,"date":"2012-05-04T09:25:25","date_gmt":"2012-05-04T14:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/?p=3337"},"modified":"2012-12-31T16:31:58","modified_gmt":"2012-12-31T21:31:58","slug":"fenomeno-tacos-pescado-nueva-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/2012\/05\/04\/fenomeno-tacos-pescado-nueva-york\/","title":{"rendered":"El fen\u00f3meno de los tacos de pescado en Nueva York"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-3338\" src=\"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/istock_000019279611xsmall-300x199.jpg\" alt=\"Tacos de pescado\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/p>\n<p>Aunque los neoyorquinos m\u00e1s j\u00f3venes no puedan creerlo, hubo una \u00e9poca, no hace tanto tiempo, en que ten\u00eda que ir a la costa oeste (ya fuese en M\u00e9xico o en los Estados Unicos) \u00a0si quer\u00eda probar un <strong>taco de pescado<\/strong> decente.<\/p>\n<p>Pero los tiempos han cambiado y ahora los tacos de pescado se pueden encontrar por toda la ciudad, forman parte de esta revoluci\u00f3n que est\u00e1 viviendo la cultura culinaria de la ciudad, como explic\u00e1bamos hace unas semanas con los <em>cupcakes <\/em>artesanales.<\/p>\n<p>Si desea probarlos, le ofrecemos a continuaci\u00f3n unas selecci\u00f3n de locales que le ayudar\u00e1n a entender por qu\u00e9 se hablamos del tema.<\/p>\n<p>La primera ser\u00eda la <strong>Pinche Taquer\u00eda<\/strong>, que tiene dos locales en downtown (en el 227 de Mott Street, cerca de la calle Prince, y en el 333 de Lafayette Street, cerca de Bleecker). Ambas obtienen valoraciones muy altas por sus <strong>mahi mahi tacos<\/strong>, fritos y adobados con cerveza y acompa\u00f1ados de crema picante (una variante mexicana de la crema agria).<!--more--><\/p>\n<p>En el <strong>East Village<\/strong>, se encuentra <strong>Mercadito Cantina<\/strong> (179 Avenue B, entre las calles East 11th y 12th) los cr\u00edticos culinarios no dejan de mencionar sus tacos fritos y adobados en cerveza \u201cestilo Baja\u201d (como en California) y tambi\u00e9n por sus minimalistas de tilapia, que sirven con una tortilla (mexicana) y con salsa verde, aguacate y cebollas rojas en vinagre para darle m\u00e1s sabor.<\/p>\n<p>Un poco m\u00e1s arriba y hacia el oeste, tambi\u00e9n hay otro local muy reputado, el <strong>Toloache<\/strong> (en el 251 de West 50th Street, cerca de Broadway) un poco m\u00e1s caro pero no se lo puede perder si est\u00e1 cerca de <strong>Times Square<\/strong>. Adem\u00e1s del crujiente pescado (servido con guacamole y ensalada de col jicama) el secreto de Toloache es que ellos preparan sus propias tortillas, lo que hace que se note en el sabor y que marque as\u00ed la diferencia.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, si quiere vivir una tarde neoyorquina muy veraniega, ac\u00e9rquese a <strong>Rockaway Taco<\/strong> en Rockaway Beach Blvd. que ofrece un ambiente que es dif\u00edcil de superar, es b\u00e1sicamente un chiringuito de playa en el paseo mar\u00edtimo. Para beber le recomendamos el zumo de sand\u00eda, seguro que disfruta de la experiencia.<\/p>\n<p>\u00bfEst\u00e1 dispuesto a no perderse los tacos de pescado en su pr\u00f3xima visita a Nueva York? Vaya donde vaya a probar los tacos, New York Habitat tiene apartamentos por toda la ciudad. A continuaci\u00f3n le ofrecemos una muestra:<\/p>\n<p>&#8211; <a title=\"Apartamento en Nueva York 1 Dormitorio - Midtown East (NY-15229)\" href=\"\/sp\/nueva-york-apartamentos\/amueblados\/15229\">Apartamento de 1 dormitorio (NY-15229)<\/a> en la zona este del Midtown situado en una planta 8\u00aa de un edificio con portero y lavander\u00eda. El apartamento tiene suelos de madera, cocina completamente equipada y sal\u00f3n con un equipo de home cinema. En la zona, se encuentra en pleno midtown, con una gran variedad de tiendas, bares y restaurantes que se ajustan a todos los gustos.<\/p>\n<p>&#8211; Cerca del extremo suroeste de Manhattant, tenemos este <a title=\"Apartamento en Nueva York Estudio - Battery Park (NY-11925)\" href=\"\/sp\/nueva-york-apartamentos\/amueblados\/11925\">estudio completamente amueblado en Battery Park (NY-11925)<\/a>, en una planta 34 de un edificio de lujo, con ascensor ultrar\u00e1pido y portero 24 horas, adem\u00e1s de lavander\u00eda. En la azotea los residentes pueden disfrutar de las vistas panor\u00e1micas del puerto de Nueva York, el puente Verrazano-Narrows o la Estatua de la libertad. El estudio con aire acondicionado, suelos de madera y una pr\u00e1ctica distribuci\u00f3n de ambientes que comprende una zona de sala\/dormitorio, cocina independentiente y un ba\u00f1o en m\u00e1rmol muy bien iluminado.<\/p>\n<p>&#8211; En Brooklyn, este <a title=\"Apartamento en Nueva York 1 Dormitorio - Park Slope (NY-14720)\" href=\"\/sp\/nueva-york-apartamentos\/amueblados\/14720\">apartamento de 1 dormitorio (NY-14720)<\/a> situado en Park Slope, a nivel del jard\u00edn en una casa cuatro alturas. El sal\u00f3n tiene un fut\u00f3n tama\u00f1o queen, televisi\u00f3n con cable, escritorio. El amplio dormitorio tiene salida al jard\u00edn, cuenta con dos ventanas y una cama tama\u00f1o queen. El apartamento se encuentra a cuatro manzanas de Prospect Park y varias l\u00edneas de metro le comunican c\u00f3modamente con Manhattan.<\/p>\n<p>\u00bfConoce otra taquer\u00eda en Nueva York que ofrece buenos tacos? Le invitamos a compartir sus recomendaciones a continuaci\u00f3n, en la zona de comentarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque los neoyorquinos m\u00e1s j\u00f3venes no puedan creerlo, hubo una \u00e9poca, no hace tanto tiempo, en que ten\u00eda que ir a la costa oeste (ya&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3337"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3337"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3337\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3354,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3337\/revisions\/3354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nyhabitat.com\/sp\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}