A Parigi, dovunque andiate a mangiare – che sia un opulento pranzo di sette portate, una semplice omelette al bistrò dell’angolo o un sandwich per strada – siete sicuri di fare un’esperienza gastronomica da ricordare. Non mancano neppure gli snack da consumare al volo, ma in salsa tipicamente parigina. Ecco quali sono e dove trovarli:
1. Crêpe. La bancarella parigina delle crêpe è un’istituzione cittadina. Si possono mangiare per colazion, pranzo, cena o dessert e ci sono in numerose versioni salé (salate) o sucré (dolci). Per esempio: crêpe prosciutto e formaggio per pranzo e crêpe Nutella e banana per dessert. A Boulevard Montparnasse ci sono un sacco di crêperies per strada, dove ci si può divertire anche solo a guardare il cuoco che prepara in pochissimo tempo una crêpe sottilissima.
2. Sandwiches Grecs. Sono più o meno degli shawarma, siimli anche ai gyros ch si trovano un po’ in tutta Europa, ma la versione parigina comprende patatine fritte oltre a carne, insalata, pomodori e salsa tzatziki. I migliori posti greci per mangiare a Parigi sono nel quartiere Saint-Michel sulla Rive Gauche, non lontano da Nôtre-Dame. Trovate il ristorante Gyros in rue de la Harpe e fate un pasto delizioso e a costo bassissimo. (Le patatine fritte si mangiano con la forchetta, come fanno i locali).
3. Pasticceria. Qualunque boulangerie (panetteria) parigina degna di questo nome ha ottimi croissant, pain au chocolat o tortini alla fragola, ma se volete il meglio provate questi tre negozi:
Maison Kayser al 14 di Rue Monge nel quinto arrondissement ha croissant teneri e burrosi che vi faranno ripensare l’idea stessa di croissant. Da mangiare senza aggiunte o con un po’ di marmellata.
Boulangerie Bechu al 118 di Ave. Victor Hugo nel 16esimo arrondissement è specialista invece del cugino farcito del croissant, il pain au chocolat, con una punta di gusto d’arancia.
Gérard Mulot al 75 di rue de Seine nel sesto arrondissement è noto invece per le tartes aux fraises (le tortine alla fragola) leggere e un po’ croccanti, con la cream pasticcera e le fragole che ne fanno un dessert perfetto.
Pronti ad andare in giro per Parigi a caccia di snack? E perché, in fondo, non scegliere anche un appartamento New York Habitat per la vostra visita? Ecco alcune idee per cominciare:
Questo elegante appartamento 2 stanze da letto a Luxembourg – Saint Michel (PA-3758) è a breve distanza dai sandwiches Grecs di Saint-Michel. Con grandi finestre, stanze luminose e pavimenti di legno splendidi, è un posto ideale per passare le vacanze.
Per un appartamento molto chic, scegliete questo appartamento 1 stanza da letto a Saint Germain – Luxembourg – Saint Michel (PA-3103) con linee eleganti, colori rossi e neri per l’arredamento, e persino una piscina che ne fa un pied-à-terre eccezionale.
Questo appartamento 2 stanze da letto nel Quartiere Latino – Panthéon (PA-2844) vi piacerà per i colori caldi, il balcone con una vista incredibile, e l’arredamento Art Deco.
Qual è il vostro snack preferito a Parigi?
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