La cioccolata calda è forse la cosa migliore dell’inverno. Che vi piaccia il freddo o no, non si può negare che una bella tazza di cioccolata calda è un vero piacere. I newyorkesi, che vanno a piedi dappertutto con qualunque tempo, lo sanno benissimo: e New York Habitat è felice di presentarvi una guida introduttiva ai luoghi migliori per trovare la bevanda in città.
La lista non è certo esaustiva, e ovviamente dipende dai gusti. Ma credeteci quando vi diciamo che i negozi che elenchiamo qui sono sicuramente migliori della bustina Nestlé che dovreste farvi se rimaneste a casa.
Secondo molti, la Mecca della cioccolata a New York è Jacques Torres Chocolate. Il settimanale New York ha scritto che si tratta niente meno che della “fabbrica del cioccolato di Willy Wonka in salsa newyorkese”. Torres si è guadagnato la stima dei newyorkesi nel corso degli anni con la cioccolata particolarmente densa tipica dei suoi negozi. A Manhattan, andate a vedere il negozio di Tribeca al 350 di Hudson Street, appena sotto West Houston; e a Brooklyn, non mancate il negozio gemello a DUMBO, vicino all’ East River (66 Water Street, vicino a Main Street).
Un altro buon posto è Max Brenner all’841 di Broadway (vicino alle 13esima Strada, appena a sud di Union Square). La cioccolata semplice, ricca e cremosa di Max’s con la schiuma sopra è un vero e proprio dessert, al quale si può comunque aggiungere sciroppo; oppure ci sono varietà esotiche, almeno per gli americani, come la “cioccolata italiana densa” e quella speziata alla messicana (dolce ma con un tono forte di peperoncino).
Poco lontano, City Bakery sulla 18esima Ovest tra la 5a e la 6a Avenue, offre anche tazze di dimensioni ridotte, per esempio la “shot size”, un bicchierino adatto a chi si è fatto la promessa per l’anno nuovo di contare le calorie (ma non dimenticate i tipici marshmallow).
Infine, a Brooklyn, The Chocolate Room al numero di 86 di Fifth Avenue a Park Slope offre cioccolata calda fatta con cioccolato belga così denso che si deve finire col cucchiaio. Cosa che si può fare tranquillamente nello spazio tranquillo del locale.
Pronti a visitare New York quest’inverno? New York Habitat ha un vasto numero di appartamenti ammobiliati a New York, adatti a ogni gusto. Qu sotto degli esempi per darvi un’idea:
– Questo appartamento 1 stanza da letto (NY-15100) a Battery Park a downtown Manhattan ha tanto di palestra, tetto verde, e portiere 24 ore. Nell’appartamento ci sono parquet, finestre ampie con molta luce solare, e cucina benissimo fornita. A un solo isolato dal fiume Hudson, vi godrete le passeggiate nel verde della Hudson River Greenway.
– Più a nord c’è questo appartamento 2 stanze da letto nel Greenwich Village (NY-12919) in un palazzo di lusso di 14 piani con portiere. La vivace Union Square è a due isolati a nord e ci sono a poca distanza vari caffè e locali con musica. La cucina e i bagni sono stati appena rinnovati e molti degli appartamenti nel palazzo hanno vista sulla città. La palestra è aperta a tutti gli inquilini del palazzo.
– Un appartamento con cinque camere da letto a Park Slope, Brooklyn (NY-15084) ammobiliato e disposto su tre piani all’interno di un grazioso brownstone. Quest’appartamento vanta cinque caminetti decorati, pavimenti in parquet e modanature. Offre inoltre una terrazza privata al piano più basso e una stanza dei giochi. E’ quindi la sistemazione ideale per le famiglie.
Avete una cioccolata calda preferita a New York? Fateci avere una raccomandazione nello spazio commenti qui sotto!
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