Photo de Central Park à New York en automne
L'automne à Central Park, New York
Thanksgiving sera fêté le 22 novembre 2012 partout aux États-Unis. Thanksgiving était à l’origine une fête religieuse destinée à remercier Dieu après les moissons, c’est aujourd’hui l’un des jours fériés les plus importants de l’année.

A New York, on peut fêter Thanksgiving autour d’un dîner en famille, devant les chars de la parade de Thanksgiving, en cédant à la fièvre acheteuse pendant le Black Friday ou en prolongeant la fête tout le weekend ! Venir à New York en novembre est le meilleur moyen de vivre ce phénomène à part entière que représente Thanksgiving.

Nous allons profiter de cet article pour vous raconter l’histoire de Thanksgiving et vous présenter les activités à faire un jour férié à New York, sans oublier de vous présenter des idées de locations de vacances pour fêter ce jour en famille !

Histoire de Thanksgiving

Peinture représentant le premier dîner de Thanksgiving aux États-Unis
Premier dîner de Thanksgiving aux États-Unis
L’histoire de Thanksgiving est longue et complexe. Elle s’étale sur plusieurs continents mais la plupart des historiens s’accordent à dire que ce jour était à l’origine dédié à fêter les moissons. A travers le monde, diverses cultures ont célébré la saison des moissons en automne. Ces festivals étaient plus que de simples fêtes, ils étaient également une vraie cérémonie et un moment pour exprimer sa gratitude. Egalement liée à des offices religieux, il est communément admis que la fête de Thanksgiving a été amenée aux États-Unis par les pèlerins et les puritains venus d’Europe.

Le président Abraham Lincoln a décrété que Thanksgiving serait un jour de fête nationale destiné à rendre grâce à Dieu pendant la guerre de Sécession. Ce n’est cependant qu’en 1941 que la décision de fêter ce jour chaque année le quatrième jeudi de novembre a été prise.

Les familles américaines célèbrent Thanksgiving autour d’un festin avec des produits de saison et, traditionnellement, de la dinde. Le vendredi suivant Thanksgiving est communément appelé « Black Friday » et marque le début des courses de Noël. C’est l’un des jours de shopping les plus importants à travers les États-Unis.

Participez aux activités de Thanksgiving à New York

  • Veillée de Thanksgiving

A New York, on ne se contente pas de fêter Thanksgiving le quatrième jeudi de novembre. On fête aussi Thanksgiving la veille, le vendredi et tout le weekend.

Les festivités sont lancées le mercredi 21 novembre au moment ou l’on gonfle les ballons de la parade de Thanksgiving. Ce n’est pas rien de voir ces gigantesques personnages de dessins animés se gonfler, et le succès est assuré auprès des enfants. Le gonflage commence à 3 heures de l’après midi dans l’enceinte de l’American Museum of Natural History et se termine à 10 heures. Plus vous arriverez tard et plus vous en verrez, mais sachez dans le même temps que plus la soirée avance et plus la foule est dense.

La veille de Thanksgiving, les bars et clubs de New York sont complètement bondés. De nombreux clubs organisent des fêtes spécialement pour Thanksgiving, donc si vous êtes d’humeur dansante, faites-y un tour. Attention cependant à ne pas veiller trop tard où vous manquerez le clou de cette semaine de Thanksgiving qui a lieu de jeudi matin : la Macy’s Thanksgiving Day Parade.

  • La Macy’s Thanksgiving Parade
Image de la Macy’s Thanksgiving Day Parade à New York
Macy’s Thanksgiving Day Parade dépasse Times Square à Manhattan
La parade de Macy’s s’accompagne de musique live, de shows effectués par des membres du staff des spectacles de Broadway et des fameux ballons de Thanksgiving. Ces gigantesques ballons gonflés sont à l’image de personnages de dessins animés comme Shreck, Kermit la grenouille et Garfield, toujours très populaires auprès des enfants. La Macy’s Thanksgiving Parade s’est tenue pour la première fois en 1924 et à pris de l’ampleur jusqu’à devenir un show de 3 heures diffusé en live sur CBS.

La parade part de Manhattan le jeudi 22 novembre à 9 heures du matin du croisement de la 77ème rue et de Central Park West pour se terminer devant le Macy’s Herald Square au croisement de la 34ème rue avec Broadway aux alentours de midi. Pour être bien placé et voir le cortège, assurez-vous d’arriver à temps : les gens commencent à se placer vers 6 heures du matin. Plus vous serez proches de l’Herald Square, plus la parade durera longtemps. Faites-un tour sur le site officiel de la Macy’s Thanksgiving Parade pour avoir le parcours complet. Si vous décidez d’aller vous poster le long du parcours très tôt le matin, soyez-sûrs de vous habiller chaudement et de prendre un thermos de thé ou de chocolat chaud pour combattre le froid !

  • Repas de Thanksgiving dans votre propre location de vacances à New York
Photo d'un dîner de Thanksgiving traditionnel avec la dinde et ses accompagnements
Dîner de Thanksgiving traditionnel avec dinde, purée de pommes de terre, canneberge, etc.
Après la parade, la plupart des new-yorkais rentrent chez eux pour passer le reste de la journée avec leur famille. Thanksgiving, c’est avant tout un jour passé chez soi en famille, en bonne compagnie et avec de la bonne nourriture.

Il y a bien évidemment de nombreux restaurants à New York qui proposent des dîner de Thanksgiving mais rien n’égale un festin préparé par vos soins et partagé à la maison avec les amis et la famille.

Si vous venez à New York pour célébrer Thanksgiving, nous avons de nombreuses location de vacances à New York ainsi que des Bed & Breakfast disponibles partout dans la ville pour vous donner le confort d’un chez soi tout en étant en voyage et accueillir toute la famille.

Vous trouverez dans ces appartements de vastes salons confortables pour passer le weekend et suffisamment de chambres pour héberger une grande famille, mais vous y trouverez surtout une cuisine toute équipée où préparer un vrai repas de Thanksgiving comme vous pourriez le faire chez vous ! L’essence même de Thanksgiving réside dans les aliments traditionnels de saison. Imaginez un grand repas composé avec des ingrédients que l’on trouve traditionnellement en Amérique du Nord. Une dinde farcie avec des aromates, du pain et des légumes, fait généralement office de plat principal. Purée de pomme de terre, sauce à la canneberge, patate douce, haricots verts, pois, petits pains et autres sont les accompagnements les plus courants.

Pour vous permettre de visualiser votre séjour en location de vacances pendant le weekend de Thanksgiving, nous avons sélectionné un appartement à titre d’exemple.

Image de la location de vacances T4 à Brooklyn
Le salon moderne et la cuisine de l'appartement T4 à Brooklyn
Cette location de vacances est un appartement T4 situé dans le quartier de Boerum Hill à Brooklyn qui peut accueillir jusqu’à 7 personnes. Il occupe les deux derniers étages d’une maison de ville de Brooklyn et dispose de 3 chambres et de 2 salles de bains. Le salon moderne, avec sa cuisine équipée (gazinière 6 feux, four, lave-vaisselle , micro-ondes, frigidaire et congélateur), occupe tout un étage. Aucun problème pour préparer une dinde dans cette cuisine ! La table de l’espace salle à manger est juste à coté de la cuisine, parfait pour que les enfants puissent donner un coup de main. Pour finir, vous trouverez des magasins juste au coin de la rue et une station de métro à quelques blocks où vous pourrez prendre le train pour Manhattan.

Si vous préférez un appartement plus classique et meublé de façon traditionnelle avec une superbe cuisine, jetez un œil à cette location de vacances T2 dans le quartier de Bedford Stuyvesant.

Le Black Friday à New York

Photographie de passants en train de faire leurs achats pendant le Black Friday à New York
Le Black Friday marque le début des achats de Noël à New York
Vous allez sans doute vouloir revenir vers Manhattan le lendemain de Thanksgiving car Black Friday rime avec soldes dans toute la ville ! Le Black Friday marque le coup d’envoi des achats de Noël et de nombreuses boutiques proposent d’importantes remises à partir ce vendredi. Une fois de plus, mieux vaut arriver le plus tôt possible car certaines boutiques ouvrent dès 4 heures du matin. Si vous avez besoin de conseils pour choisir les boutiques où aller, lisez cet article sur la tradition du shopping à Noël de New York (en anglais). Si les boutiques sont trop bondées à votre goût, pas de panique : vous aurez tout le weekend pour faire de bonnes affaires.

Si vous voulez éviter la foule à tout prix, il reste toujours les boutiques en ligne comme Amazon qui font aussi des réductions. On appelle cela le « Cyber Friday » et la connexion Wifi de votre location de vacances vous permettra d’en profiter pleinement. Cela vous permettra également de vous relaxer, de jouer à divers jeux ou de regarder la télévision en famille tout en dégustant les restes du repas de Thanksgiving de la veille !

Nous espérons que vous aurez apprécié cette présentation de Thanksgiving à New York ! Où passez vous vos vacances cette année ?

Photographie de Central Park de francois-roux-photography.com