I 5 migliori mercati in Provenza

I mercati della Provenza sono conosciuti per i loro beni fatti a mano, inclusi questi cestini intessuti.

La regione della Provenza ha spiagge bellissime, fantastici residenti ed una tradizione fantastica. Capita anche che ospiti alcuni dei migliori negozi del Paese, particolari per la loro produzione, spezie ed artigianato. (Per cominciare, perché non date un’occhiata alla cucina francese del sud che troverete nell’area?). Mentre potrebbe risultarvi difficile staccarvi dalle meravigliose acque blu, credeteci: i mercati meritano qualche ora del vostro tempo – o più visite! C’est magnifique!

1. Aix en Provence

Place de l’Hotel de Ville ad Aix en Provence è famosa per il mercato dei fiori.

La città vecchia è il punto nevralgico per molti dei mercati di Aix, popolarissimi di martedì e giovedì. (Potete farvi un’idea di cosa sia un mercato provenzale qui.) Place de Prêcheurs è l’ambiente dei venditori di frutta e verdura (perfetto per i vegetariani che cercano dei piatti senza carne!); Place de l’Hôtel de Ville è il luogo in cui potete prendere un fresco bouquet per la vostra amata e sfogliare antichi tomi per la vostra biblioteca. I più arguti troveranno tessuti ed antichità in base ai loro gusti al Cours Mirabeau e Place de Verdun, rispettivamente. Se siete in città nel mese di dicembre, non perdetevi l’opportunità per fare un giro per gli squisiti mercatini di natale. Aix en Province ha molto più dei mercati, comunque – guardate cosa c’è da fare in città, persino in una gita di 48 ore!

2. Avignone

Erbe, miscele di tè, spezie: questi ingredienti necessari per insaporire il cibo e le bevande si possono trovare per tutti i mercati provenzali.-

La parte nordovest di Aix en Provence è Avignone, una città conosciuta per le sue strutture medievali sopravvissute fino ad oggi. Un’altra tradizione conservata? I mercatini all’aperto di Avignone! Il più famoso di questi è Les Halles, aperti ogni giorno tranne la domenica. Qui scoprirete erbe, spezie, olive ed olio, ideali per cucinare. Il periodo dell’anno più prezioso per Avignone è il mese di luglio per il Festival di Avignone, ed alcune peculiarità – inclusi la Marche aux livres, dischi e manifesti del Festival di Avignone– si trovano solo durante questo evento. Se siete dei fanatici del vintage, non potete perdervelo. Cos’altro c’è da fare ad Avignone? La nostra guida potrebbe darvi delle buone idee!

3. Marsiglia

Non lasciate il sud della Francia senza aver comprato alcuni dei migliori saponi fatti a mano, che non troverete in nessun altro posto al mondo.

Forse Marsiglia ha i mercati che contano di più in questa lista. Marche aux Poissons è il mercato del pesce ed amato sia da turisti che da residenti. Andateci il prima possibile nelle cinque ore in cui è aperto (fra le 8 del mattino e l’1 del pomeriggio) per scegliere i migliori prodotti del giorno. In estate, fermatevi a Les Artisanales du Vieux-Port per un esempio di saponi fatti a mano, miele e tessuti provenzali. (Altri suggerimenti sui souvenir fatti a mano si trovano qui.) Per una deliziosa e frenetica esperienza, Le Marche de Noailles è la migliore per la sua enorme quantità di prodotti internazionali, spezie e pane. La notevole popolazione araba influenza il mercato e troverete prelibatezze arabe, come harissa e couscous.

4. Carpentras

Cosa sarebbe una gita in Francia senza del buon formaggio?

Il mercato provenzale di Carprentras, che ha luogo ogni venerdì mattina e nel primo pomeriggio, ospita centinaia di venditori – approssimativamente 350, infatti! I prodotti sono disponibili in base alla stagione, ma ci sono sempre frutta e formaggi (fra le altre cose) per stuzzicare il vostro palato! Cercate una grande gara? Perderete la testa per i banchi dei tartufi del mercato, dove i potenziali clienti portano avanti intense negoziazioni per i pregevoli funghi – che potrebbero essere stati dissotterrati da maiali da tartufo!

5. Saint Remy de Provence

I mercati di Saint Remy de Province hanno olive e sale in abbondanza

A differenza delle altre città (i cui giorni dedicati al mercato tendono ad essere il weekend o intorno ad esso), il mercoledì è dedicato ai mercati che hanno luogo a Saint Remy de Provence. Se siete un fan delle olive, questo è il posto da visitare: olive, olio d’oliva e dei taglieri con olive ben tritate vengono venduti qui virtualmente in tutto l’anno. Aceto, ceramica ed aglio viola (venduto solo in primavera) sono alcuni dei pezzi venduti a Saint Remy. Volete sapere cos’altro c’è da fare a Saint Remy? Date un’occhiata qui!

Se passerete molto tempo in Provenza (in uno di nostri appartamenti ammobiliati o nelle nostre case vacanze), raccomandiamo Lourmarin, Curcuron, Isle Sur La Sorgue, Gordes, e Vaison La Romaine. Che vi portiate a casa della marmellata fresca o no, caramelle o biancheria dalla zona, o la lavanda essiccata per cui il sud della Francia è conosciuto, noi suggeriamo di andare nei mercati affollati ad un ritmo più piacevole. Solo così potrete apprezzare questa antica tradizione a pieno!

Cari lettori, quali sono i vostri mercati preferiti in Provenza?