Foto dell’inverno provenzale
La Provenza in inverno
Il sud dela Francia è spesso associato a vacanze estive. Sebbene una vacanza al mare nella Francia meridionale possa essere assolutamente fantastica, zone come la Provenza tendono a essere molto affollate nel periodo estivo.

In inverno invece, la Provenza è visitata da molti meno turisti ed ha tutt’altro fascino. Il clima si mantiene mite quindi avrete comunque la possibilità di visitare il sud della Francia in tranquillità. In più i prezzi di solito scendono notevolmente in bassa stagione. In questo articolo vi daremo un’idea di una vacanza invernale in Provenza e vi forniremo dei suggerimenti da intenditori sui momenti migliori per fare shopping, su dove alloggiare, su dove mangiare e tanto altro ancora!

L’alloggio ideale per una vacanza invernale in Provenza

Se avete intenzione di visitare la Provenza d’inverno,è bene prima decidere che tipo di vacanza preferireste: un tranquillo e rilassante soggiorno in uno dei piccoli paesi provenzali o una stimolante gita culturale in una delle città della Provenza?

Immagine di un vigneto in Provenza
Un vigneto in Provenza durante l’inverno
Se scegliereste il primo, allora un’intima vacanza in famiglia nel mezzo della bellissima campagna provenzale fa per voi. Abbiamo molte case vacanza disponibili nella regione della Provenza e in molti paesi diversi. Le strade di questi paesetti sono solitamente molto tranquille nei mesi invernali, tranne che per quache ora al mattino quando i mercati occupano la strada principale o la piazza centrale. La gente si conosce un po’ tutta in paese e facendo lo sforzo di parlare agli abitanti del posto potrete vivere un esperienza ancora più autentica e unica. Gli appartamenti in affitto in questi paesi sono quasi tutti compresi di comodi salotti, cucine dove preparare i propri pasti, un bagno e una o più camre da letto. Una casa vacanza può rappresentare la base ideale da cui esplorare la campagna provenzale. Assicuratevi di fare una buona scorta di cibo prima di dirigervi verso il vostro appartamneto vacanza poiché nei piccoli paesi qualche volta i ristoranti sono chiusi d’inverso.

Invece di andare fuori a cena, vi consigliamo di trascorrere il tempo cucinando delizie provenzali nel vostro appartamento, facendo escursioni in mezzo ai campi dorati o visitando una delle città o località di montagna vicine! Per saperne di più sulle località sciistiche delle Alpi Francesi Meridionali, date un’occhiata a questo articolo riguardo le Alpi Francesi Meridionali in inverno.

Foto di Avignon e del Ponte d’Avignon d’inverno
La città di Avignon e il Ponte d’Avignon d’inverno
Se siete amanti della tranquillità ma volete comunque provare a vivere tra la gente del posto e uscire in centro ogni tanto, una vacanza in città è forse più adatta a voi. Località della Provenza come Avignon, Arles, Nimes, Marsiglia e Aix-en-Provence sono stupende da visitare durante il periodo invernale. Il clima secco e soleggiato di questa regione vi invoglieràancora di più a uscire ad esplorare la città. Inoltre le attrazioni turistiche, solitamente molto frequentate, come i musei, i teatri, il Palazzo dei Papi e Notre Dame de Provence saranno più tranquille in inverno e non ci sarà bisogno di aspettare in code interminabili per visitarle! Per altri suggerimenti su cosa vedere e fare in queste città, date un’occhiata alla nostra guida turistica per la Provenza.

La Provenza e i saldi a gennaio

Nelle città, la maggior parte dei ristoranti e dei negozi rimangono aperti per tutta la durata della stagione invernale. A proposito, avrete la possibilità di approfittare di qualche affare poiché gennaio in Francia significa periodo di saldi!

I negozi francesi hanno il permesso di mettere i prezzi in saldo solo due volte all’anno: a luglio, quando una marea di turisti si batte per il miglior affare, e a gennaio, quando la concorrenza di altri cacciatori di saldi sarà notevolmente ridotta!

Tra un’uscita culturale e un po’ di shopping però, non dimenticatevi di fare un salto in un bar una volta ogni tanto, per assaggiare la specialità del posto: vin chaud, che in francese significa vino caldo. È la bevanda perfetta quando fuori è freddo e ventoso. Tuttavia, visto che in generale il clima invernale in Provenza è mite (con una tempratura media in dicembre di 14 gradi Celsius o 57 gradi Fahrenheit!), avrete probabilmente l’occasione di assaporare un bicchiere di rosé locale seduti fuori un bar, al tiepido sole.

La Provenza e le Imprese Culinarie Invernali

Immagine di un piatto provenzale di selvaggina
Un piatto provenzale di selvaggina
Nelle città provenzali potrete anche provare alcuni dei migliori ristoranti della regione senza dover prenotare in anticipo o aspettare in coda fuori finché si liberi un tavolo. In inverno i ristoranti spesso offrono appetitosi piatti con selvaggina, tartufo e tante erbe.

Visitate un “auberge” per un’intima cenetta ad un tavolo di legno vicino ad un vero caminetto Se no, potete sempre preparare dei deliziosi piatti provenzali nella comodità deel vostro appartamento. Anche le case vacanza in affitto nelle città sono quasi sempre provviste di cucine interamente attrezzate dove potrete sbizzarrirvi con i prodotti locali che troverete nei mercati contadini. Per un po’ d’ispirazione su cosa cucinare, date un’occhiata a questo articolo sulla cultura della cucina provenzale.

Per avere un’idea degli alloggi in una delle frizzanti cittadine provenzali, date un’occhiata alle nostre case vacanza in affitto a Aix-en-Provence. E non dimenticatevi di sperimentare con le erbe aromatiche fresche in cucina.

La Provenza è famosa per i suoi campi di lavanda, di cui di solito si fa il raccolto durante l’estate. Ad ogni modo, potrete trovare lavanda essiccata ovunque nella regione durante tutto l’anno! Prendete qualche rametto di lavanda al mercato locale e appendetelo nel vostro appartamento vacanza: l’intera abitazione profumerà!

La Provenza e le Gite al Mare d’Inverno

Foto delle calanques provenzali in inverno
The calanques in Provenza sono davvero impressionanti in inverno
Sebbene il Mar Mediterraneo sia troppo freddo per farci il bagno, vale comunque la pena fare una capatina sul lungomare provenzale anche d’inverno. Le calanques, insenature circondate da ripide pareti di roccia, sono particolarmente belle durante la stagione invernale e un’ottima meta per un’ avventurosa escursione. Potrete anche fare una lunga passeggiata sulla spiaggia e poi riscaldarvi in unodei bar o ristoranti dei paesetti costieri. Se scegliete un ristorante di pesce, mi raccomando provate le specialità locali come la soupe de poisson , ovvero la zuppa di pesce. Due località costiere che vale veramente la pena visitare sono Aigues Mortes e Saintes Maries de la Mer. Infine, il parco naturale marittimo Camargue è una destinazione molto gettonata per osservare gli uccelli: in inverno avrete la possibilitàdi vedere uccelli in letargo, oltre che a veri cavalli selvatici! Potrete inoltre fare il giro del parco a cavallo, un modo perfetto per ammirare il bellissimo panorama.

Speriamo abbiate gradito questo piccolo assaggio di ciò che si può fare e vedere durante una vacanza nel periodo invernale in Provenza. Qual è la vostra destinazione preferita per una vacanza invernale?